sábado, 25 de abril de 2009

Palmeritas

Acabo de hacer unas palmeritas de hojaldre. Ahí va la receta:


Ingredientes:
Masa de hojaldre y azúcar
Elaboración:
Se estira la masa de hojaldre quedando cuadrada. Se echa el azúcar por la masa y se aplasta con el rodillo para que se meta en la masa. Se enrolla por los extremos hasta que se junta en el centro. Se corta en rodajas finitas y se aplasta un poco para darlas forma. Se colocan en una bandeja de horno con papel de horno y se hornean unos 15 minutos hasta que estén doraditas a 200ºC.


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