lunes, 31 de octubre de 2011

Cupcakes de Halloween

¿Truco o trato? ¿Os lo han preguntado ya? Esta tradición se está implantando cada vez más.  Ayer preparé estos cupcakes para celebrar halloween.

Ingredientes:
3 huevos
125 azúcar
125 aceite girasol
125 harina
1/2 sobre levadura
1 cucharadita de esencia de fresa

Elaboración
Batimos los huevos con el azúcar. Añadimos el aceite. Tamizamos la harina con la levadura y lo incorporamos poco a poco. Añadimos la esencia de fresa y mezclamos bien. Llenamos las cápsulas de magdalenas 3/4 partes. Horneamos unos 15 minutos con el horno a 200ºC.

Por encima puse una buttercream.
Ingredientes:
125 g mantequilla
200 g azúcar glass
1 cucharadita de esencia de fresa
3 cucharadas de leche
colorante en gel naranja

Elaboración:
Sacamos la mantequilla de la nevera 2 horas antes de hacerlo para que esté a temperatura ambiente.
Ponemos en la batidora todos los ingredientes y batimos con las varillas hasta que veamos que esté cremoso pero consistente. Añadimos poco a poco el colorante con un palillo hasta que quede del color deseado.
Cuando se hayan enfriado las magdalenas las decoramos con ayuda de una manga pastelera. Encima puse unos "toppers", que son los papelillos de adorno pinchados en un palillo, y lo hice muy sencillo., veréis. Con la oferta del Lidl, unas tijeras, un poco de celo y unos palillos, ¿qué os parecen? artesanales ¿eh? Ya véis que no hay que gastar mucho, jjj

Pasad una noche de Halloween terroríficaaaaaa

26 comentarios:

mamen dijo...

Que colorcito mas bonito tienen, crei que eran de calabaza, pero con que esten buenas ya es bastante, besos

PILAR(A SABOR DE HOGAR) dijo...

Je, je..chulos te han quedado...besotes

cristina dijo...

que chulas y que buena idea para decorarlas besos linda

Naiara y compañía dijo...

Que guays!!! tienen una pinta bien rica.

Besos

DULCE dijo...

que ricos me gusta la idea para decorarlos, besos

Paula dijo...

desde luego, el que no se monta una fiesta es porque no quiere, te han quedado genial ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net

ANA SEVILLA dijo...

Muy,muy originales, me encantannn!!! feliz dia,muakss

latartiteria dijo...

Estan preciosos! me gustan las piruletas de papel, super facil y original!

Tere dijo...

Preciosos te han quedado¡¡ Y con la decoración geniales. Un fuerte abrazo, Teresa

Cris dijo...

Que ricos!! la idea para decorarlos me ha encantado!!
besos

Loli dijo...

Muy bonitos y muy ricos, me gusta mucho la decoracion que les has puesto
Un beso

La Cocina De Las 7 Maravillas dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
La Cocina De Las 7 Maravillas dijo...

Sonia, ¿Podría decírme como puedo contactar, con Old Amsterdam, Mahn Mac, Just Married,Mar de Silleiro, Daveiga, Virginias y Arla?. Espero que no sea mucho pedir... y disculpe las molestías. Un saludo fuerte.

carmenpiva dijo...

Pero qué bien se te dan las muffins!!
Un besín

laviana ( Fely) dijo...

Hola chiquitina..cuanto tiempoo tu si que le das a la imaginación...jejeje, muy ticos seguro
bexinos wapa

Espe dijo...

q manualidades,nos enseñas..y los cupcakes,seguroq buenisimos

Las Recetas de Manans dijo...

Aunque a mi esta fiesta no me gusta, los cupcakes si que los probaría, se ven deliciosos!!

Carolina No Cocino Bien dijo...

Te han quedado fabulosos y muy buena idea eso de recortar las cositas del catálogo del Lidl para hacer las pancartitas ^^

La Cocina De Las 7 Maravillas dijo...

Sonia, hágase mi seguidora!!

mar dijo...

hola soniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa vaya stand mas chulooo :) me encanta

Titaniii dijo...

Que ricos Sonia!!!
Te han quedado estupendos y seguro, muy seguro que estan para chuparse los dedos!!!
Un beso, guapa.

Mª Luz dijo...

Hola Sonia, que ricos cupcakes!!tienen muy buena pinta!!y me parece súper original lo d elos cartelitos!!me ha encantado!!jajaja.Besitos!

las recetas de mar dijo...

Unos cupcakes terroríficamente divertidos!!!

Muy chulos Sonia.

Besitos.

Las recetas de Abunany dijo...

Te han quedado muy lindo y seguro sabrosos !!!!
Buena la idea de ponerles los dibujos sobre el cupcakes .

Hermosos paisajes y monumentos , y lo mas lindo es recorrerlos en bici !!

Me encantaron los rollitos de pollo con cangrejo , te lo copio.

Un beso , cuídate y buen inicio de semana.
Nancy

Sonia Herrero dijo...

gracias a todas! veo que os han gustado las "manualidades" pues como veis es muy sencillo y se pueden hacer con cualquier cosa! un beso

Mª Luz dijo...

muchas gracias por colocar el logo!!!e intenta participar anda!!!por cierto, acabo de ver la entrada, yo vivo en sevilla!!!!!si vienes otra vez avisa!!!Besitos!!