jueves, 24 de noviembre de 2011

Aperitivos Daveiga

Daveiga, nos propone un concurso en el que hay que realizar una receta con cualquiera de sus productos y donde el premio es un lote de productos valorados en más de 100 €
Pero esto no es todo, por cada receta que se presente al concurso, Daveiga donará un lote de productos al banco de alimentos de Lugo, así que os animo a participar!
En este enlace podéis consultar las bases del concurso:
http://www.daveiga.info/wp-content/uploads/2011/11/CONCURSO-RECETAS-SOLIDARIAS.pdf
La receta que yo presento son unos aperitivos muy sencillitos que vienen muy bien para estas fechas que se aproximan, a ver qué os parecen...


Ingredientes:
Galletas mariñeiras (Estuche con mantequilla especial canapés 100g)
Anchoas
Cebolla
Aceitunas verdes
Pimientos del piquillo
Pimiento verde
Boquerones en vinagre
Huevo cocido
Ketchup
Mahonesa
Queso

Elaboración:
Ponemos como base del canapé una galleta y lo rellenamos al gusto. Yo los puse variados, me parece que quedan muy coloridos. Os pongo las combinaciones que puse yo:
Pimiento del piquillo, huevo cocido, cebolla
Huevo cocido, ketchup, mahonesa y aceituna verde
Queso
Huevo cocido y aceitunas verdes picadas
Pimiento del piquillo, huevo y aceituna verde
Anchoas y queso
Boquerón, pimiento del piquillo y aceituna
Boquerones y aceituna
Huevo cocido, ketchup, mahonesa y pimiento del piquillo
Anchoa, boquerón, pimiento del piquillo y aceituna
Anchoa, huevo cocido, pimiento del piquillo y aceituna
Anchoa, aceituna, cebolla y pimiento verde
Mahonesa, pimiento verde, pimiento del piquillo y cebolla


Como véis las combinaciones son infinitas, yo además puse en un platito los ingredientes por separado para que cada uno inventase su canapé a su gusto

Estas galletas eran de las últimas que me quedaron del lote que amablemente me mandaron para probar los productos de Daveiga.

¿Y tú de qué lo harías?

También voy a agradecer a Mª Luz del blog "Hoy no sé qué cocinar" el premio que me ha otorgado.
Este premio consiste en que todos nos conozcamos un poquito más y trata de responder unas preguntitas sobre mi y dárselo a 15 blog, asi que vamos con los primero, el test para que me conozcais un poquitín más!!

1. Mi canción favorita:Pues tengo varias, pero sobretodo tiene que ser que me recuerden alguna cosa.
2. Mi postre favorito: una buena tarta de chocolate, o de queso
3. Lo que me molesta: la gente falsa y criticona

4. Cuando me molesto: Se me nota mucho.

5. Mi mascota favorita: Mis
4 gatas, mi gato y el pirata (hijo de mis gatos que no se deja tocar y tiene una mancha negra en un ojo)
6. Blanco o Negro: negro

7. Tu mayor temor: Los bichos

8. Tu mayor rasgo o característica: Espontaneidad.

9. Actitud de todos los días: siempre estoy haciendo cosas, no puedo parar, jj

10. ¿Que es la perfección?: Yo, jj, no sé, aún no la he encontrado

11. Color favorito: El azul

12. Animal favorito: Los gatos

13. Número favorito: el que tenga en el décimo de navidad y rezando para que toque, jjj

14. Perfume que estoy usando: Euphoria, de Calvin Klein

15. Prefieres recibir o dar regalos: Las dos cosas, pero que me regalen mola!

16. Último día que usaste sombra de ojos: casi nunca me maquillo, así que en la boda de mi prima en agosto

17. Día de la semana favorito: El sábado

18. Tienes tus uñas pintadas ahora: No

19. Mi pasión: La cocina y los libros

20. Conceder este premio a 15 blogs:
Yo no sé a cuál elegir, porque muchos ya lo tenéis, así que el que quiera hacerlo que lo haga.
 

7 comentarios:

Loli dijo...

Los aperitivos estan de lujo guapa, ademas ese colorido queda tan bonito que decorará la mesa donde estén sin necesidad de nada mas! Mucha suerte en el concurso
Por otro lado, felicidades por el premio, me ha gustado conocer un poco mas de ti
Un beso

Marta y Cris dijo...

felicidades por el premio

gracias por tu felicitación

unos aperitivos muy ricos

Muacks

LA COCINA DE LAS PINUINAS

Nati dijo...

Sonia hace un montón que no me paso por tu cocina pero es que ando super liada. Estos aperitivos se ve muy ricos. Mucha suerte en el concurso. Un besazo.

DULCE dijo...

que aperitivos mas buenos, besos

cristina dijo...

yo tengo que buscar las galletitas para poder participar jij besosss

Rosa dijo...

Hola! Enhorabuena por el premio!!!

Tienes un blog chulisimo!! Aprovecho la visita para decirte que estoy de sorteo en mi blog, por si te interesa echarle un ojo... La direccion es:
http://rousesbakery.blogspot.com/2011/11/sorteo-rouses-bakery-100-seguidores.htm

Saludos desde mi cocina!!
Rosa

Daveiga dijo...

Hola Sonia. Muchas gracias por tu receta solidaria. Necesitamos todas las posibles para entregar la mayor cantidad de alimentos en el Banco. Un abrazo y gracias de nuevo por tu participación. Ya mismo queda colgada en nuestro blog.